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新春来临,忙于备货采购,走亲访友,其中,食品等礼品类需求一直稳居第一。也正因此,国家对食品质量安全的问题越来越关注,对市场的监管越来越严格。这是因为如果质量过期或者受潮等等损坏,都会影响到食品的食用安全引起肠胃等不适,设置危害消费者的身体健康。而其中,食品的外包装是影响食品安全很重要的因素。
比如,食品包装袋密封性不好,就会导致外界气体、水漆等进入包装袋,侵害食品。所以,包装袋生产商要想其生产的产品合乎标准,首先就要确保食品的外包装符合标准。参考通过专专业的包装检测仪器检测食品包装袋包装盒是非常有必要的。那么,依据国家相关标准,食品包装都有哪些必不可少的检测项目呢?
1、密封性测试
对于食品药品软包装材料,需要进行密封性能的检测,这是检测包装袋完整性的必将项目。尤其对于干果类的包装,一旦密封性不好,出现漏气,很容易导致内部干果的储存,引发口感变差甚至霉变。由济南赛成研发的“MFY-01密封测试仪”和“MFY-02密封测试仪”,采用负压法测试原理,搭配内置的气源机组,使得食品软包装袋的密封性检测操作更加方便。
2、透氧阻湿性测试
对于众多油炸类的膨化食品,特别是一些纸塑包装产品,在进行密封封装后,直到被消费者食用前,为保证质量和口感,中间是必须隔绝氧气和湿气以及一切有可能引发其变质的外界环境因素,因此必须进行对包装进行水蒸气透过率测试。济南赛成研发的“WPT-301B水蒸气透过率测试仪”采用GB 1037等标准规定的称重法测试原理,可专业用于对膨化食品等包装的检测。
3、热封强度测试
食品软包装袋的封口强度,会直接影响其密封性。包装封口强度的好坏,直接关系着塑料包装袋受外力时是否开裂,导致内部食品暴露于外界空气中。对于塑料食品软包装袋封口强度的测试,行业中采用热封强度试验仪进行一定温度湿度下的热封口,然后用电子拉力试验机进行拉伸/剥离测试。
济南赛成研发的“HST-H3热封试验仪”采用热压封口法,将待封试样置于上下热封头之间,在预先设定的温度、压力、和时间下,完成对试样的封口。经过反复试验为用户找到最佳热封参数提供指导。
此外,针对食品类包装还有撕裂强度、抗冲击性能、铝箔针孔度、铝箔耐破度、气体渗透性测试指标。食品塑料/纸塑软包装袋物理性能检测项目颇多,随着国家标准对包装材料检测的逐渐重视与加强,相应的企事业单位或质检机构均应做好检测工作。